美容会所淡季你在做什么?

2014-7-19 11:53:24

2014年51

进入夏季,许多行业都进入了淡季,

他们面临着客人的消费频率降低,消费单价也在降低。并且还有很多店在这个时候都考虑转型,更有很多店苦苦的支撑。这时候店家应做什些什么呢?怎样平稳度过美容会所的淡季,

1、完善规章制度

 

在淡季时,美容会所也有充足的时间,完善各种的规章制度。及时发现阻碍企业经营管理活动的规章制度中不合理的成分,让员工参与到规章制度的修改、补充、制订当中来,增强规章制度的完整性和可操作笥。规章制度是要约束大家的,如果在制订过程中能得到尽可能我的员工的参与,会使规章制度的贯彻执行顺利得多,增强了规章制度的有效性。

 

2、提升内部管理

 淡季店里的员工都比较清闲了,很多时候,大家认为无事可做,难免会有些松懈。同时,有很多员工也在思考是不是要跳槽,什么时候跳槽等等。总之这个时期,人心散乱。一个没有核心的团队,一个没有凝聚力的团队,在淡季不行,到了旺季会更差。

 全年里,没有比这个时期更适合提升内部管理的了。在这个时期,要会面进行员工培训和教育,要塑造团队凝聚力,通过学习培训,员工可以进一步提高服务和技能水平,不仅可以在淡季进吸引顾客上门,增强美容会所的竞争力,而且也是为需求量大的旺季工作 做准备。所以,淡季学习专业知识,提高专业技能;学习竞争对手的长处;学习如何分析市场;学习服务规范;学习基本的为人处世的道理等,把 员工培养为综合素质过硬的优季人才。

 

3、做好工作总结

 

很多人认为,工作总结一般都在年底的来做,但作为我们美容行业,却不能这么做。因为年终正是最繁忙的时候,这时候做工作总结是最不好 的。试想每位员工都忙于服务顾客,哪有心思和时间做工作分析与总结?即使去做,也只是草草了事就行了。工作总结对美容经营者很重要,如果前一段时间工 作总结做不好,那么在开始了新一阶段的工作后,经营者会感觉心里没底。而且现在美容业的竞争日趋激烈。经营者更是要重视及时总结工作,找出上一阶 段工作中的不足,吃透市场,作到知已知彼。工作总结分析是所有经营者的一项不可或缺的工作,不仅要做,而且还要做好。要做了是需要时间和精力的,所以放在 淡季做,才更有精力去完成。

 

4、做好市场调研

 

市场调研是美容会所必不可少的一项重要工作,但什么时候进行市场调研却有很大的学问。

 

一般而言,调研应放在淡季进行,这时搞调研一是有时间,有精力,不管是员工还是经营者都有时间和精力来进行调研,不会影响正常的经营活动;

 

二是调研工作可以得到员工的广泛参与,对下一步工作将有最直接的效果;三是调研工作可以得到员工的广泛参与,对下一步工作将有最直接的效果;

 

三是调研后,经营者可以组织员工进行研讨,写出调研报告,通过对自己工作的总结和对未来、对市场、对竞争对手的彻底的调查了解吃透市场、为下一个旺季做好准备工作。

 

5、做好演练活动

 

演练是美容会所淡季进行的重要准备活动。美容会所要想在旺季到来之时抓住市场机遇,为顾客进行满意服务,淡季的演练活动就必不可少。调研活动是在上一个旺季刚刚结束、淡季开始的时候进行,而演练活动则刚好相反,应是在淡季的后半期、下一个旺季快要到来之际进行。演练活动可以采取多种多样 的形式,如年按操作演练、技能大赛等,演练的目的在于提高员工的服务技能和服务意识,提升美容会所整体的服务能力和竞争优势。因此演练活动一定要有组 织、有考核、并和工资、奖金挂钩,以调动员工的积极性。

 

6、做好思想动员工作

 

要把员工的积极性调动起来,思想工作就必不可少。一般来讲,美容会所应该在淡季的末期、旺季来临之前做思想动员。思想动员时机的选择非常 重要。如果动员过早,工作又没有忙起来,员工无事可做,士气就会退回去,而且容易无事生非,如果动员得过晚,则已经进入旺季的繁忙状态,而且员工思想还处 在松懈状态,将直接影响工作。所以,思想动员工作应安排在由淡转旺的起步加速过程中。

 

美容会所在淡季里,我们可以选择进攻,也可以选择防守,甚至可以选择放弃,不管采用何种方式,目标都是为企业做强做大,把更多美丽带给一直跟随之的终端客人,也让所有的员工和企业一同成长。进入淡季,并不是所有项目都淡,夏天也有很多项目可以做,项目要做变化以适应淡季的需要。

但有一点是必须要做的,就是信息化平台的建立。在这个时候,不一定非要外出学习,外出去考察,而是应该利用现有的资源学习,比如美容管理软件中的管理在线学习,也可以利用掌中宝学习。

管理,不仅仅应该是在纸面上的,而是应该渗透到工作中的具体环节上的。光口头上宣传各种思想头头是道,但实际上却永远停留在原始的营业模式没有提升,这样的管理会让员工失去信心的。

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